Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Dersleri

Yeditepe üniversitesi güzel sanatlar fakültesi plastik sanatlar grafik tasarımı moda ve tekstil tasarımı gastronomi ve mutfak sanatları tiyatro ve sanat yönetimi güncel sanat ve tasarım eğilimlerini izleyerek uluslararası alanda yer alan disiplinler arası düşünebilen sanatçılar tasarımcılar yetiştirmeyi amaçlar.

Gastronomi ve mutfak sanatları dersleri. Gastronomi ve mutfak sanatları bölüm. Gastronomi ve mutfak sanatları uygulama dersleri yüksekokul binasında yer alan uygulama mutfağında donanımlı bir eğitim için her türlü imkânı sunmaktadır. Mutfak sanatları akademisi türkiye nin en kapsamlı yiyecek i̇çecek eğitim merkezi. Seçmeli dersler 0 8 0.

Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü mutfağa yemeklere yemek yapmaya ilgisi olanların mutfak sanatları konusunda bilimsel eğitim alma olanağı sağlar. Sektörel alanda bilgi ve uygulama becerilerini geliştirmek için gastronomi ve mutfak sanatları bölümündeki her öğrenci 2. Bu dersin amacı öğrencilere gastronomi ve mutfak sanatlarında kullanılan yiyecekler ile bu yiyeceklerin yapısı ve uygun pişirme yöntemleriyle hazırlanmasını öğretmektir. Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü 3 doktor öğretim üyesi iki öğretim görevlisi ve bir araştırma görevlisinden oluşan kadrosu ile lisans eğitimine devam etmektedir.

Ders kodu ders ad. 2019 yks yerleştirmeleri bitiminden sonra ortaya çıkan gastronomi ve mutfak sanatları taban puanları 2020 yılında ösym nin yks tercih kılavuzunda fikir vermesi amacıyla kullanılacaktır gastronomi ve mutfak sanatları 2020 taban puanları bu şekilde ortaya çıkmaktadır. Daha ilk yılında 35 oranında uluslararası öğrenci portföyüne sahip çok renkli çok sesli bir üniversitede dünyanın dört bir yanından gençlerle aynı kampüste buluşma fırsatı sunan antalya bilim üniversitesi. Böylece gastronomi bölümünü okuyan öğrenciler sektör hakkında ve çalışma şartları hakkında bilgi edinip kendilerini geliştirebilirler.

Bunun yanı sıra yine yüksekokula bağlı 63 odalı ahmet muhip dıranas uygulama oteli nden istifade edilmektedir. Sınıftan sonra en az 60 iş günü staj yapmak zorundadır. Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü nedir. Msa senede 750 yi aşkın profesyonel şef adayını iş hayatına kazandırmakta ve sadece türkiye ye değil dünyanın her yerine şef adayları yetiştiriyor.

Yiyecekler ve içecekler hakkında detaylı bilgi alma bilimsel ve sanatsal bir bakış açısına sahip olma gibi kazançları vardır. Her üniversite adayı özel üniversiteye gitmek istemeyebildiği için bizler adaylara fikir vermesi. Gastronomi ve mutfak sanatları lisans programı türkçe b a 4 yıl turizm ve otelcilik yüksekokulu.